⌘K
Description

Приглашаем на практический мастер-класс по завариванию кофе в джезве (турке) от чемпиона-бариста Данила Полякова. За час вы узнаете, как выбрать правильную джезву и кофе, поймёте факторы, влияющие на вкус, приготовите 1-2 варианта кофе, научитесь трюкам для идеального напитка, почувствуете вкус в традиционной медной джезве, получите ответы на вопросы. Ведущий: Данил Поляков — победитель «Воронка гор 2024» (1 место, Махачкала), серебряный призер «Бариста года» 2024 (Грозный), Brew Dag Battle (2 место, Махачкала) и др. Погружение в искусство кофе для начинающих и любителей. Наглядно, интересно и вкусно!

Participants
  • ДПДанил Поляков